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“此粥味道清淡,营养丰富胡萝卜不仅营养全面,也有很好的药用价值具有健脾化湿、下气补中、利胸隔、安肠胃等功效豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值高心脏病患者可以经常食用这道粥”
1、大米淘洗干净后,用清水浸泡10分钟。
2、豆腐、胡萝卜分别洗净切丁
3、芹菜、香菜切末
4、锅内加水放大米大火煮开后加入胡萝卜、豆腐丁大火煮开
5、转小火再熬一回后,然后撒入芹菜末
6、最后撒入香菜末,加盐调味即可
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