食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜肉末饼的做法步骤
1、把做饼的材料一起放入面包桶中
2、启动一个和面程序15分钟。揉成光滑的面团儿,取出分成7等份盖上保鲜膜松弛一会。
3、韭菜清洗干净切成末。猪肉清洗干净剁成末。
4、放入一小勺盐,两大勺淀粉,一勺生抽,拌匀备用。
5、取一个松弛好的面团,擀成圆饼状。
6、放入适量韭菜肉沫馅。
7、收好口。
8、轻轻擀压成饼。
9、平底锅洗净擦干水分,烧热。放入适量食用油。
10、放入做好的饼,小火煎至两面金黄即可。
11、外皮香脆
12、大容量的馅,美味耶!