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1、准备好食材
2、白菜梗清洗干净,斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切成片、肥肉切成薄片
3、起锅放少许油,下肥肉煸出油
4、再下白菜梗、大蒜、辣椒入锅翻炒断生至软,加盐、鸡精、蚝油、米酒调味
5、起锅装盘,开吃了😀
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