“吃剩的米饭可以蛋炒饭,也可以煮成粥等等,现在我们就试着做一款颜值爆表的米饭堡吧!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
双层鸡肉米饭堡的做法步骤
1、超市里买来的汉堡鸡肉饼。
2、放烤盘里入烤箱里烘烤(也可以煎或者炸,烤的油相当少,会更健康一点)
3、烤到表皮金黄,取出备用。
4、米饭打散。
5、火腿切成细细的小丁。
6、火腿的倒在米饭里。
7、韭菜切成细细的末。
8、韭菜末也倒在米饭里,和米饭、火腿丁一起拌匀。
9、打一粒蛋,打散,倒在米饭里拌匀。
10、加入半小匙盐,充分拌匀备用。
11、小锅,小火,盛入米饭,用汤匙按实,煎,再按实,继续煎,直到底部结巴。
12、煎好的米饭饼扣在盘子里,再煎另外一片。
13、再反过来扣在另外一个盘子里,涂上辣椒酱。
14、加上一块鸡肉饼。
15、铺上一片生菜叶。
16、小锅里薄薄一层油,煎一粒整蛋。
17、蛋饼铺在上面。
18、再拿一片肉饼铺在上面。
19、涂上一层蛋黄酱。
20、铺上芝士片,再加一片生菜。
21、盖上另一层米饭饼。
22、来张特写,蛋黄爆浆了……
23、哇塞,拍一张美图晒晒吧……
24、成品图