新春馒头的做法|新春馒头怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

新春馒头的做法步骤

• 1、面里加水，加酵母，活成比较硬的面团，放在温暖处发酵，膨胀两倍大即可
• 2、中途揉一下，继续发酵
• 3、加入一点碱，好吃，揉面，排气，放置二次发酵

• 4、二次发酵完毕就可以做成你喜欢的样子啦

• 5、锅先预热，把做好的馒头放入锅中，醒一下，然后开火蒸15分钟，关火闷三分钟

• 6、出锅

• 7、晾凉，化妆，出镜

• 8、来个特写，太胖啦