>
1、大米洗好,少许水浸泡至少一小时
2、切好香肠片,蘑菇块,剥好整大蒜
3、切好南瓜块
4、锅中放猪油,或是几片五花肉,然后放大蒜头爆香
5、跟着转中火,放香肠片爆香,再放蘑菇
6、再放南瓜片,转大火,放2茶匙盐巴,不停翻炒,至南瓜表皮有微焦
7、炒好后和泡好的米充分和匀,用筷子搅拌
8、再加少量水,略微没过食材
9、按电饭锅正常煮饭程序,这是刚煮好,灯刚跳的时候可以马上搅拌一下,再焖几分钟或十分钟以上,米饭更香.
图文推荐