莲菜水饺的做法|莲菜水饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

莲菜水饺的做法步骤

• 1、猪肉切成块，用料理机搅碎。

• 2、加入少许水和盐搅打至有粘性。

• 3、再搅进去葱姜。

• 4、加入十三香，花椒粉，盐，蚝油，老抽，味精调好味。再加香油拌匀，放冰箱冷藏一下，让调料更好入味。

• 5、莲藕切小粒也用少许香油拌匀。

• 6、与冷藏好的肉馅混合均匀。

• 7、包成饺子。

• 8、煮熟即可。

• 9、成品图