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“又是隔天剩的米饭,拿出来变个花样,配些青菜/搭些虾仁牛肉粒/一个人的午餐也奢华了一把.”
1、大虾清洗后去头/挑沙线/剥去虾壳/取虾仁备用
2、青菜/米饭/虾仁/牛肉备用
3、炒锅上火,热锅冷油放牛肉炒出香味来
4、点少许老抽
5、放切好的虾仁
6、把米饭放入,放青菜,放盐调味。翻炒片刻即好
7、翻炒片刻即好
8、装盘开吃喽
9、成品
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