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1、食材:剩饭。
2、油条。
3、鸡蛋、香葱。
4、将油条用剪刀剪碎,待用。
5、将鸡蛋打成蛋液。
6、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
7、接着,利用炒鸡蛋的油,下入剩饭和剪碎的油条翻炒翻炒。
8、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下,搁入香葱,加点盐、鸡精。
9、调味炒匀即成。
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