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1、面粉加水和成软硬适中的面团,盖上盖子,醒半个小时
2、肉洗净,跟葱姜一起剁成末
3、槐花焯水挤干水(我这是槐花盛开的时候焯水挤干存到冰箱里的,直接解冻使用)
4、槐花、玉米和肉末混合,放入所有调料搅拌均匀
5、面取出揉光滑,分成若干小剂子,擀面皮,包上调好的馅料
6、锅放水煮开,下饺子,煮开点三次水再煮开,捞出即可
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