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1、发好的面揉面排气搓成长条型。
2、切成大小相等的小面肌。
3、按扁压圆擀成面皮。
4、昨天包饺子剩了一些馅料,直接包包子吧,这样也省事不用在调馅了。
5、包入适量的馅料。
6、包成包子的形状。
7、都包好后再醒15分,醒发好的包子面肧变大而且轻好多,再放入蒸锅。
8、冷水下锅开锅计时20分即可。
9、时间到,这包子醒发包的有点大,不过这样吃起来过瘾😂。
10、太香了,槐花的香味包裹着肉香吃起来真是满足。
11、成品上图。
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