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1、槐花清洗2.3遍。
2、加水。
3、加面粉比例(1:1:1.5)。
4、打入一个鸡蛋。
5、盐1:5勺味精半勺鸡精半勺。
6、搅拌一下。
7、锅里刷一点油。
8、面糊倒锅里用饭勺摊开摊薄一点(小火)。
9、摊成后转中火。
10、2分钟后翻面。
11、放案板上晾一下。
12、装盘。
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