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潮汕菜头饼的做法|潮汕菜头饼怎么做
主食
阅读(7.31K)
食材明细
主料
白
萝卜
(700克左右)
辅料
地瓜粉
(适量)
香菜
(适量)
花生
(适量)
沙爹粉
(适量)
五香
(
口味
)
煎
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
潮汕菜头饼的做法步骤
1、萝卜拉丝,加少许盐拌匀挤掉水分,再加上少许盐和鸡精,放香菜和沙爹粉拌匀,最后加入地瓜粉250克和大约水拌匀就可以
下锅
煎了
2、煎至两面金黄,可以加点番茄酱吃
3、一定要挤掉萝卜水分
小窍门
放芹菜或香菜都可以
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菜头
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