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“这是今早的早餐,牛奶玉米饼。不用多说,是不是看上去就好吃呢。”
1、玉米粉和白面粉2:1的比例,放入泡打粉。
2、混合均匀。倒入鲜牛奶。拌匀。牛奶的量要把面粉调成糊但不是很稀,成不了团,可以分次加入牛奶,调和掌握。
3、不粘锅烤盘刷油,电磁炉开火。倒入面糊,摊平。
4、翻动,两面金黄,烙熟即可。
牛奶的量我没有称量,要把面粉调成糊但不是很稀,成不了团,可以分次加入牛奶,调和掌握。
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