以色列鹰嘴健身餐的做法 以色列鹰嘴豆酱Hummus健身餐 以色列鹰嘴健身餐怎么做

“鹰嘴豆酱健康低卡健身餐
--鹰嘴豆不光是豆中之王，非常有营养，还很美味，适合做成各种东西，如：豆泥，粥，沙拉，炒菜，汤，甜品”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

以色列鹰嘴健身餐的做法步骤

• 1、鹰嘴豆用高压锅煮面，放入搅拌机，加煮豆的水至刚好没过豆子

• 2、加芝麻酱，盐，辣椒，蒜泥，橄榄油

• 3、搅拌时可调整稀稠，可适当加煮豆水，我觉得不够辣，又加了些辣椒粉

• 4、搅拌好装瓶，可冷藏储存

• 5、水煮鸡胸肉，撕条。水煮西兰花，豇豆。码盘时放些生菜叶，煮熟的鹰嘴豆，鹰嘴豆酱，淋橄榄油，辣椒仔，黑胡椒，香草碎，罗勒碎，柠檬汁。

小窍门

1.水煮菜时不能盖锅盖，我忘记了，就把西兰花煮黄了。
2.鹰嘴豆比较难煮，用高压锅一次多煮些，一部分可做成酱，一部分可冷冻，每次用开水解冻就行，这样吃起来比较方便。