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1、油麦菜洗净,准备好其他主辅料
2、鸡蛋打入盆
3、加入面粉和适量水搅拌均匀,加入盐、鸡精和咖喱粉搅拌均匀
4、起油锅,摊面糊
5、两面金黄时盛出
6、火腿肠一切四下,油煎下
7、煎好的饼抹上适量辣酱
8、卷入油麦菜和煎好的火腿肠
9、卷起即可
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