“一道营养早餐,加了胡萝卜、虾皮、黑芝麻,很香的”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑芝麻虾皮鸡蛋饼的做法步骤
1、鸡蛋三个
2、加入适量面粉
3、加适量水,搅拌均匀
4、加入盐、虾皮、葱花、胡萝卜、葱花、胡椒和少许油,再次搅拌均匀
5、锅中放油,将面糊均匀的倒入锅中,并转动锅,让面糊均匀成薄饼
6、趁热撒上黑芝麻
7、翻面,煎至金黄
8、卷成小饼,可以卷入自己喜欢吃的香肠、青菜
小窍门
、面糊中加少许油,不容易粘锅;
2、趁面糊没有全部凝固撒上黑芝麻,否则芝麻容易脱落(展开)