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菠萝鸡肉炒饭的做法|菠萝鸡肉炒饭怎么做

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菠萝鸡肉炒饭的做法 菠萝鸡肉炒饭怎么做

菠萝鸡肉炒饭,带着菠萝淡淡的果香,酸甜的味道,是道很不错的开胃饭。

食材明细

主料
  • 菠萝 (1个)
  • 玉米 (1条)
  • 胡萝卜 (半条)
  • 鸡胸肉 (一份)
  • 萝卜干 (一小块。)
辅料
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

菠萝鸡肉炒饭的做法步骤

  • 菠萝鸡肉炒饭的做法 菠萝鸡肉炒饭怎么做 第2张

    1、冲洗菠萝外表。

  • 菠萝鸡肉炒饭的做法 菠萝鸡肉炒饭怎么做 第3张

    2、取出果肉,留壳待用。

  • 菠萝鸡肉炒饭的做法 菠萝鸡肉炒饭怎么做 第4张

    3、果肉切菱形状,切粒也可。

  • 菠萝鸡肉炒饭的做法 菠萝鸡肉炒饭怎么做 第5张

    4、鸡肉(已熟)切碎,玉米、萝卜、萝卜干切粒。

  • 菠萝鸡肉炒饭的做法 菠萝鸡肉炒饭怎么做 第6张

    5、倒入食用油在热锅里,放入萝卜干(先炒)、玉米粒、萝卜粒、鸡肉爆炒。

  • 菠萝鸡肉炒饭的做法 菠萝鸡肉炒饭怎么做 第7张

    6、放入米饭,爆炒。

  • 菠萝鸡肉炒饭的做法 菠萝鸡肉炒饭怎么做 第8张

    7、炒好的米饭在菠萝壳里面闷一分钟后,更香。(*^__^*)嘻嘻……

  • 菠萝鸡肉炒饭的做法 菠萝鸡肉炒饭怎么做 第9张

    8、上菜了,酸酸甜甜的就是好吃。o(∩_∩)o..

小窍门

不要选皮的颜色太黄的,里面的果肉有可能熟烂了。
果肉最后放入,与米饭略炒几下,保留菠萝的果香。