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“有烫面,有馅料,换种口味,换种吃法”
1、饧好的烫面
2、拌好的馅料
3、烫面切成挤子,擀成面皮
4、放入馅料,包成小包子
5、把小包子底在油里沾上油
6、在平底锅内摆放
7、全部包完加盖开火,为使受絷均匀又不糊锅,把锅抬离火上10厘米左右
8、由于馅料是熟的,面皮是烫面,煎6-7分钟就好了。出锅装盘
这款生煎也适合沾汁食用
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