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1、食材:春卷皮、肉末、胡萝卜(已清洗去皮)、香葱
2、将胡萝卜用擦菜板擦碎在大盘中。
3、随后,合入肉末,搁入香葱。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味拌匀成馅料。
8、然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。
9、包好。
10、全部包好的春卷。
11、最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
12、出锅装盘,就可以米西米西了。。。
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