>
1、食材:猪肉、胡萝卜、春笋切块。
2、锅中水开放入春笋,加一勺盐焯水捞岀。
3、放入猪肉焯水捞岀。
4、放入肥肉煸岀油,再放入姜片。
5、放入瘦肉翻炒。
6、放入一勺老抽炒上色。
7、放入高压锅中加适量的水。
8、上汽后压五分钟关火,汽消了后再开盖。
9、把压好的猪肉放入砂锅中,放入春笋和胡萝卜,转小火煮半小时。
10、放盐调味即可。
11、成品图。
图文推荐