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奶香玉米薄饼的做法|奶香玉米薄饼怎么做
主食
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食材明细
主料
玉米面
(500克)
辅料
面粉
(200克)
奶粉
(200克)
鸡蛋
(2个)
酵母
(适量)
配料
白糖
(适量)
原味
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
奶香玉米薄饼的做法步骤
1、将玉米面,面粉,奶粉搅拌均匀,再加入鸡蛋,白糖,酵母,水和成面糊。
2、饼铛或平底锅刷油加热,放入适量面糊,摊成小圆饼,两面煎成金黄色即可。
小窍门
调好的面糊稀稠要适度,调好后,一定要饧一会儿,这样做出的饼饼才
口感
松软。我家孩子说像铜锣烧一样。给孩子做做吧,玉米面是粗粮,适当吃一些好呀。
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