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1、准备好食材
2、猪绞肉里加入洋葱碎和姜末,拌匀,加入蚝油拌匀
3、放入料酒
4、放入食用油拌匀
5、加入盐
6、加入鸡精,拌匀入味。
7、面团分成大小均匀的剂子,擀成饼皮,包入馅料,做成包子的形状
8、褶朝下按扁
9、锅内放油烧热,放入馅饼生坯,轻轻按平,煎至两面金黄即可。
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