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鸡蛋裹卷的做法|鸡蛋裹卷怎么做
主食
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“
可根据自己的
口味
添加辅料
”
食材明细
主料
鸡蛋
(三个)
面粉
(20g)
土豆
(30g)
胡萝卜
(30g)
辅料
葱末
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
清淡
(口味)
煎
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
鸡蛋裹卷的做法步骤
1、把胡萝卜和土豆葱姜蒜切成末加入调味料搅拌,作为馅料
2、锅中放入少量
食用油
,把馅料倒入锅中清炒,翻炒八分熟盛出
3、把鸡蛋和面粉混合不断搅拌均匀,锅内倒入少量食用油,用勺子盛适量鸡蛋液于锅中,待成饼状时把适量馅料放在蛋卷一半上,然后把另一半卷过来,
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