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1、准备好所有材料,把需要的面粉和糯米粉放在一个容器里
2、我是开水冲克椰粉然后拌面粉。揉成面团精制十分钟
3、十分钟后可以把面团同等大小的个头,由于我没有称就随便弄了,每个面团团好,用勺子或者大拇指挖个洞就完成了
4、开始上笼了,期待我的窝窝头出来咯,我蒸了十五分钟,然后关火精制一分钟打开笼帽
窝窝头的面千万不要揉的太硬不然不好成型,这次也是第一次做,希望下次会做的更好
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