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1、食材:米饭、腊肠、鸡蛋(腊肠切丁、鸡蛋打散)。
2、锅中加油烧热,下蛋液划散后盛出。
3、锅中重新注油烧热、加腊肠炒香。
4、加米饭炒散。
5、加入炒好的鸡蛋翻炒。
6、加蚝油。
7、一点生抽翻炒均匀。
8、撒上葱花。
9、出锅装盘。
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