“偶尔来一盘玫瑰花是否能打动你心底的弦。。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
馒头玫瑰花的做法步骤
1、酵母糖加温水溶解
2、调入面粉揉成光滑面团,盖上盖子醒发
3、面团发到两倍
4、食指沾少许面粉往面团中间插进去,如面团没回缩说明发酵成功
5、取少许食用色素,揉匀面团
6、将面团分成相等剂子,擀成圆皮,中间用筷子压一横,刀切对半
7、拿一根即可筷子,每半片面皮围着筷子卷,卷三四片,卷到后面把筷子拔出来即可
8、放蒸锅蒸十几分钟后关火焖三四分钟即可
9、漂亮的玫瑰花成了