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1、面包机中放好面粉水和酵母,按发面键,每个牌子的面包机程序不一样,所以按自己的面包机说明程序来。
2、等待面团发酵
3、准备小苏打
4、发好的面团在案板上加入小苏打和干面粉揉好
5、用盆扣好,醒面,已面没有酸味儿为好
6、碗里放油十三香
7、切碎的葱花
8、搅拌均匀
9、醒好的面团,用擀面杖擀成方片
10、抹上搅拌好的葱花,抹匀后卷起来
11、卷成这个样子
12、用切面刀切段
13、然后抻成条
14、卷起来
15、可以随意卷
16、锅中倒水上屉,屉布铺好,屉布首先要用水进湿,码上花卷,中间留缝隙,不要挨得太近
17、大火烧开,中火15分钟,自己做的就是好吃。
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