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1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。
2、揉成光滑的面团进行发酵。
3、发酵至2倍。
4、将面团排空气,然后擀成长条,由上往下卷起。
5、切成小段。
6、放蒸隔上醒20分钟。
7、锅中放水煮开,放入馒头蒸10分钟。
8、10分钟后关火焖5分钟即可。
9、成品图。
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