食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
家常煎饼果子的做法步骤
1、准备食材
2、面粉加入少许盐,小碗水调成面糊备用(不要太稀)
3、锅里倒入适量的油烧至七成热下馄饨皮炸制金黄捞出备用
4、锅里留少许底油倒入三分之一面糊摊开,可以用饭铲摊开(我这是做三个的量)
5、带面糊凝固打入一个鸡蛋摊开
6、翻面,刷上一层甜面酱
7、撒上葱花和芝麻
8、放上炸好的馄饨皮
9、卷起即可
10、也可以刷上一层老干妈,同上再放入炸好的馄饨皮卷起即可早(老干妈的饼我没有翻面)
11、成品
12、成品