素馅大懒龙的做法 素馅大懒龙-----懒人的食谱 素馅大懒龙怎么做

“懒龙俗称大馅卷子，馅可以根据个人喜好选择，做法简单方便又好吃！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素馅大懒龙的做法步骤

• 1、将白面和至烙饼面待用，菠菜洗净切成3毫米的小段用热水焯熟，韭菜切碎，放入盆里，加入虾皮。

• 2、鸡蛋炒熟，边炒边用筷子搅拌碎，将鸡蛋和油倒入盆中。再放入适量盐、香油、鸡精、十三香、蚝油。

• 3、将馅搅拌均匀。

• 4、将面擀平，薄一点，将和好的馅放在面皮上，面皮一段剩余6-8厘米的空余。

• 5、将剩余那段面皮折起，开始卷。

• 6、卷至最后，将边缘捏起。

• 7、然后放入蒸锅中蒸八分钟即可关火。