不少餐饮行业都存在一些局限性，有的餐饮行业的高峰期在夏天，特别是一些冰饮店，这也造成了经营上有淡旺季之分。而四季的餐饮项目，确实能为盈利带来更多优势，诸如火锅就是这样一个经典例子。加上火锅的市场受众群非常庞大，是老百姓都爱的美食料理，四川就是火锅的人气区域，加盟人气火爆，不少朋友想了解如何在成都开一家火锅店？接下来小编就来告诉大家。
一、如何在成都开一家火锅店
1.选择合适的加盟品牌：开家火锅店，一般来说建议选择加盟开店的形式，选择一个合适的品牌是首要的关键。这方面大家可以参考我们网站的一些品牌推荐来进行优选。
2.咨询意向考察品牌：找到觉得合适的品牌则可以通过电话、留言等方式了解品牌加盟政策信息，可以到品牌总部或者实体店考察，与业务员进行沟通了解，全面的了解品牌。
3.确认意向提交申请：通过了前期的准备和考察之后，如果确定了加盟意向，朋友们就可以向品牌方递交加盟的申请，等待品牌方审核。
4.通过审核落实合作：如果品牌方审核通过了加盟申请，双方就可以正式签订合作合同了。在这里也是非常需要注意的，关于合同的相关内容，大家一定要仔细阅览，有什么疑问要与品牌方沟通解决。洽谈无疑就正式确定合作了。
5.门店选址装修设计：确立合作关系后，就需要找一个合适的加盟店地址了。这个大家如果前期有找好合适的门店为好，有不少加盟品牌也会协助加盟商做好选址协助评估，确定了门店地址后会统一提供设计方案，一般由加盟商进行装修。
6.开店筹备售后服务：在开店前，品牌方会对加盟商提供全面的技术培训，来保证门店能够正常有序的运营，这方面也是需要配合的，同时在此期间做好物料的配送、宣传推广等准备工作，选择合适的日期就可以开业了。很多品牌都会提供完善的售后服务，为加盟店提供持续的指导督查。
二、火锅店品牌推荐
1.朝天门火锅
朝天门火锅是有着悠久历史的老字号重庆火锅品牌，经典地道的重庆风味，优质新鲜的菜品，引得各地游客纷纷打卡，是重庆火锅的知名代表品牌，在全国多地连锁门店有几百家。
2.羊蝎子火锅
老北京的羊蝎子火锅滋补美味，浓香四溢，老少皆宜。作为养生火锅的领头羊品牌，老北京羊蝎子火锅的锅底是严格由多味中草药以多道工序熬制而成，口味获得市场的一致好评。
3.就是泰泰式火锅
就是泰泰式火锅是一家时尚的人气泰式火锅品牌，主打的特色锅底由招牌龙虾冬阴功锅底、南洋咖喱鸡锅底、椰奶鸡汤锅底，具有浓厚的泰式风味，受到诸多泰式口味爱好者的追捧。
看完了上文的介绍，想必各位想要加盟开火锅店的朋友们，对于开火锅店的流程是怎样的这个问题都有了答案。开家火锅店选择加盟的形式相对来说是比较安全的，毕竟如果没有过硬的技术和顾客基础，自营开火锅店是难度更大的。而选择加盟开火锅店，在过程中也会得到品牌方的扶持和协助，减少了不必要的风险，也能更好地实现顺利经营。
