魔芋在我们国家已经存在了千年了，魔芋是一种可以吃的植物，它的食用历史也是非常的长久了，它是一种非常健康的食物，具有多种对我们人体有好处的成分，所以平常我们可以适当的买一些回来吃。那么大家知道魔芋产地在哪里吗?平常我们买回来的新鲜的魔芋该怎么保存呢?
一、魔芋产地在哪里
魔芋不仅在我们国家拥有非常久远的历史，在国外的其他地区也同样如此，全世界魔芋的种类有一百多种，在我们国家中有三十多种，而且其中有八个品种是我们国家特有的，所以说我们国家的魔芋的种类还是比较多的，现在在我们国家魔芋的产地一般是在云南和四川省种植的是比较多的，因为这些地区对魔芋的需求量是比较大的，除了我们国家，国外种植魔芋的国家有日本、缅甸、越南等。
二、魔芋怎么保存
我们买回来的新鲜的魔芋可以买回来处理干净之后把它浸泡在清水中或者是淡盐水中都可以，我们可以把这些浸泡的魔芋带着盆一起放到冰箱中进行保存，但是大家这么保存的话需要注意的是需要经常看一下水，是需要经常换水的，这样才可以最大程度的保证魔芋的新鲜，但是我们要是吃的话拿出来之后还是需要用清水冲洗干净才可以吃的。
如果是在温度不高的季节的话，可以直接保存在淡盐水中不用放到冰箱中进行保存了但是还是需要经常换水的。
平常我们购新鲜的魔芋的时候还是需要挑选一下的，首先我们需要挑选那些颜色看起来是米白色的魔芋，而且在它的表面上应该是看不到任何的杂质。我们也可以拿起来闻一闻，如果是新鲜的魔芋闻起来有自身带的那种清香的味道，如果有刺激的气味的话那就不要再购买了。
