韭菜，是一种非常常见的食物了。只不过有不少人，总是会混淆韭菜和韭菜花之间的关系的。毕竟虽说多数人都是吃过韭菜的，可对韭菜花并不是所有人都足够了解。韭菜花和韭菜的区别是什么?一起来了解一下。
韭菜花和韭菜的区别是什么
1.外形不同
韭菜花，实际上是韭菜尖上长出来的韭菜花。韭菜花的外形，其实就是和普通的花骨朵是非常相似的，所以说韭菜花也是因此得名。韭菜的话，外形就是和大葱是比较类似的，相信多数人都是对大葱比较熟悉的。毕竟不管我们做任何的菜品，大多都是需要加上一些大葱，可以让菜品吃起来更加美味。
2.上市时间不同
韭菜花的上市时间大概是在5到10月份的样子的，而提到韭菜的上市时间，其实韭菜的上市时间是会比韭菜花早上一段时间的。毕竟在种植韭菜的时候，还是会让韭菜更快的成熟，在韭菜成熟之后，才会轮得到韭菜花的。
3.美味程度不同
韭菜，大家应该都是非常熟悉的。不少人在菜市场的时候，基本都是可以看得到有商家在卖韭菜。韭菜的做法其实也是有很多种的，比如说韭菜炒蛋，蒜苗韭菜都是非常好吃的。最重要的是，韭菜的做法也是比较简单的。对于大多数人来说，韭菜都是一种超级美味的食物。可韭菜花就不一样了，韭菜花虽说是可以食用的，但韭菜花却是非常难吃的。
一提到韭菜的话，人们也都是会想起韭菜炒蛋，毕竟韭菜炒蛋真的是一道超级经典的菜品了。当然了，韭菜鸡蛋水饺也是超级美味的，如果时间允许的话，在平时我们也是可以选择包上一些韭菜鸡蛋饺子来吃的。韭菜花和韭菜的区别是什么?在文中也都已经给出了具体的解释，韭菜和韭菜花之间还是有着不少的差别的。
