如今，无论是中外，都对酒非常的感兴趣，人们也越来越多的去酿造各种各样的酒品。中国的酒也是多种多样，那么外国的也是相同，尤其是不同国家甚至能酒作为国酒。雪莉酒就是其中一个非常著名的葡萄酒，但是我们都知道，他也是一个国家的国酒，那么雪莉酒是哪国的国酒呢?
一、雪莉酒是哪国的国酒
雪莉酒这个名字的由来就是西班牙语而译来的，所以说雪利酒就是西班牙的国酒。雪莉酒在西班牙的名字叫赫雷斯酒，因为这个酒来源于西班牙的一个，名叫赫雷斯的地方，就是在这个地方生长的葡萄，酿造而来的这款葡萄酒。因为雪莉酒在西班牙非常的知名，并且味道醇厚，酿出来的酒又黑又稠又甜，所以说西班牙将其作为国酒。
二、雪利酒的保存方法
作为外国的名酒，引进我们国内必须要有一定的保存技巧才能将其完整的保存，以至不影响口感的饮用。所以我们在保存雪利酒的时候，是需要一些技巧的。
我们需要将雪利酒恒温储存，也就是将它放在大概14~24摄氏度之中。如果温度过高，将会影响葡萄酒的味道。但是如果温度过低，就难以挥发，香味不够那么浓厚。并且我们在保存的时候要保持储存，速度主要影响葡萄酒的木塞，如果空气过于干燥，木塞容易变硬，影响酒的储存，葡萄酒更能接触到外界空气之中。
还有就是要避光储存，如果紫外线直接穿射到葡萄酒内，那么可能会导致葡萄酒早熟。还有就是要将其平放储存，让木塞保持湿润，空气就进不来了。
雪莉酒是至今仍在生产的最古老的醇酒，味道浓厚，历史悠久，葡萄的选材也非常的注重，所以无论是在西班牙内，还是在外国都给予盛誉，甚至还有很多名人都会称赞这个酒。比如，莎士比亚就说过“这个酒是装在瓶子里的西班牙阳光”，所以我们这个酒还是非常值得买来品尝的。
