现在很多人出去买东西都会有一个习惯，那就是一次性都会买很多。因为一次只买一点的话，那么就总要出去买，这就非常的麻烦。并且现在每个人的家里几乎都有一个冰箱，所以说保存食物还是非常的方便的。但是有些东西的保存方式其实是非常的难的，或者是不知道可以保存多长时间，比如油辣子可以存放多久呢?
一、油辣子可以存放多久呢
油辣子可以保存多久其实是和你的制作方法有一定的关系的，当然，还和你制作的油辣子里面含有多少水分有一定的关系的。
如果里面的水分太多，那么就非常的容易变质，通常你保存两三个星期，它的口味就会产生很大的变化。
但是水分少的话，就不是很容易变质，你就可以保存更长的时间，通常你存放一到两个月是没有任何的问题的。
但是在夏天的时候因为温度非常的高，所以油辣子的保存时间会稍微缩短，但是就算是这样，还是可以保存一个月以上。
二、油辣子可以怎么用呢
油辣子的作用其实还是有很多种的。我们通常都是将它当做是酱料来蘸着吃。但是我们还是可以用它来炒菜吃的，并且炒出来的菜非常的辣，如果喜欢吃辣的人，那么就可以去尝试一下。
当然，还有很多人非常的喜欢吃凉拌菜，这个时候我们也是可以用油辣子来调凉拌菜的。如果大家有机会和这个条件的话，大家可以去尝试一下。
现在大家应该对于油辣子都有了一定的了解了吧，大家对油辣子的保存时间，心里面都有了一个底，但是大家最好在油辣子制作完毕之后，尽快的将它使用完毕，避免它变质，从而造成不必要的损失。其次大家也了解到了油辣子的一些作用，应该对大家有所帮助，希望上面所介绍的一些东西可以帮助到大家，大家还是将它们记在自己的脑子里面最好。
