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相关粽子的饮食百科
相关粽子的饮食百科
粽子的做法 包粽子 粽子怎么做
2024-02-27
“一直想学包粽子,那天动手包的时候忙乎了半天累得不轻呵呵不容易啊,不过包的什么形象大家看看怎么样呵呵。自己包不方便拍照,不管如何还晒晒吧呵呵。”食材明细主料糯米(2000克)辅料蜜枣(800克)粽叶(800克)甜味(口味)煮(工艺)一小...
裹粽子的做法|裹粽子怎么做
2024-02-27
“端午节裹粽子,吃粽子,挂臭丸驱五毒,一个小块红色的布缝成三角形的布包,里面放一点臭丸(樟脑丸),一点茅草,挂在孩子身上,据说可以驱除无毒,这是儿时的记忆,”食材明细主料糯米(1500g)红豆(400g)辅料五花肉(500g)叉烧(500g)咸蛋(适量)虾米(2...
水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:水晶粽 水晶粽怎么做
2024-02-29
“传统的粽子都是以糯米为原料,加上各种各样的配料,大多属于高油脂,高热量的食物,吃多了不宜消化,特别是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鲜艳的色泽,晶莹剔透的表皮,简直就像艺术品,让人不忍下嘴.....”食材明细...
金黄粽子的做法|金黄粽子怎么做
2024-02-10
“有一段时间没有来了。虽然很想参加多几次活动。多发一些菜谱。但确实是开工以后一直忙。带着我家七个月大的米姐。还要天天给员工做饭。感觉自己都忙傻了。难得她睡着了。来写几篇简单菜谱。米爸他们过年家乡人都包...
苇叶粽子的做法|苇叶粽子怎么做
2024-02-05
“小时候跟妈妈学的包粽子”食材明细主料苇叶,江米,蜜枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)苇叶粽子的做法步骤1、把买回来的新鲜苇叶洗干净,可以用块小毛巾用水打湿顺着苇叶擦,这样可以减少摩擦力,而且更贴苇叶,能清洗干...
软糯豆沙粽子的做法|软糯豆沙粽子怎么做
2024-02-27
食材明细主料糯米(1000克)豆沙(400克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)软糯豆沙粽子的做法步骤1、粽叶提前泡好,糯米泡2小时。2、粽叶卷成筒状。3、给粽叶里装一点糯米。4、放一点豆沙进去,压实。5、表面在放一部分糯米压...
椰蓉粽子的做法|椰蓉粽子怎么做
2024-02-23
“特别喜欢椰蓉的味道,所以自创了椰蓉粽子。”食材明细主料糯米椰蓉黄油(适量)辅料竹叶绳子糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)椰蓉粽子的做法步骤1、黄油化开加糖。2、椰蓉加入黄油里拌匀,放冰箱冷冻几个小时取出。...
干果水晶粽子的做法|干果水晶粽子怎么做
2024-01-27
“端午节来临之际,琳琅满目的粽子,传统粽子吃腻了,就换一种口味吃吧,果干水晶粽子,健康好吃,颜值还高,五彩缤纷多种口味。”食材明细主料西米(400克)白砂糖(120克)辅料蔓越莓干(20克)蓝莓干(20克)樱桃干(20克)蔓越莓粒(20克)速溶浓咖啡(5...
家庭版烧肉粽的做法 【端午·粽子篇】家庭版烧肉粽 家庭版烧肉粽怎么做
2024-02-29
“我是一个包粽子的新手,身为土生土长的东北人,对粽子并不是很熟悉,也不是经常可以吃到的,现在这个物价上涨的年代,什么都要讲究实惠,所以从没包过粽子的我决定自己做,我包的粽子不能算是好,顶多也就是个家庭版的,和一些高手相...
锅包虾仁粽子的做法|锅包虾仁粽子怎么做
2024-02-25
“糯米热量偏高,老人和孩子每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成,缺乏纤维质,黏度高、不易消化。因此在做粽子时,加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤能帮助消化。...
西米紫薯粽子的做法|西米紫薯粽子怎么做
2024-01-13
“最近爱上了紫薯,紫薯营养丰富,很多吃法哦跟我来哈哈^ω^”食材明细主料西米(150克)辅料紫薯馅(提前自己弄好)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西米紫薯粽子的做法步骤1、准备好的材料,西米用水打湿空干2、拿两片叶子重叠,...
红枣糯米粽子的做法|红枣糯米粽子怎么做
2024-02-05
食材明细主料糯米(500克)粽子叶(150克)马莲绳(50克)红枣(40克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣糯米粽子的做法步骤1、糯米用水泡一小时左右!2、红枣用凉水泡一小会!3、把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!4、粽子叶和马莲...
北方粽子的做法|北方粽子怎么做
2024-02-25
“端午快到了,早早就包了粽子,一直没时间传,今天整理整理,和大家分享一下!”食材明细主料糯米(适量)黄米(适量)辅料蜜枣(适量)红豆(适量)花生(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)北方粽子的做法步骤1、材料准备好,黄米或糯米泡一...
低热量粽子的做法|低热量粽子怎么做
2024-01-27
食材明细主料米(500g)辅料粽叶(30张左右)红豆(适量)水(适量)捆绳(若干)红枣(适量)绿豆(适量)碱面(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)低热量粽子的做法步骤1、糯米凉水加少许碱面泡5-6小时2、红豆绿豆泡5-8小时,大红枣开水泡半小时...
排骨粽子的做法 四溢飘香的排骨粽子 排骨粽子怎么做
2024-02-27
食材明细主料糯米(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮...
碱水粽子的做法 端午。粽香袭来--最经典的碱水粽子 碱水粽子怎么做
2024-02-29
“自我记事的时候开始,每年的端午都要吃这个碱水粽子,然而,这么多年过去了,这个粽子不但没吃腻,反而最爱吃的还是碱水粽子。”食材明细主料糯米(适量)辅料食用碱(适量)粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)碱水粽子的做法...
莲蓉粽子的做法|莲蓉粽子怎么做
2024-02-29
“今天还真是悲催到极致了,先不说制作莲蓉的图片被覆盖,再不说那篇日志发不出来,就说刚刚写完的这篇,还没点击发布,就死机了,偶滴心血啊,偶滴心血啊,难道今天是黑色星期五吗?难道今天不适合做饭吗?难道今天不适合吃饭吗?灰色~~灰...
五月粽子香的做法|五月粽子香怎么做
2024-02-25
食材明细主料糯米(600克)辅料红枣(适量)青豆(适量)粽叶(一包)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五月粽子香的做法步骤1、糯米红枣青豆浸泡六个小时以上。2、粽叶剪去根蒂,放锅里煮透。3、粽叶折成漏斗状,填入与粽叶边缘相平的米...
黄米粽子的做法|黄米粽子怎么做
2024-01-31
“粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。”食材明细主料大黄米...
水晶西米粽的做法 五月粽子节预热——水晶西米粽 水晶西米粽怎么做
2024-02-25
“快到五月节了,是不是又到了激动人心的时刻了呢?夏天来了,每次吃粽子都热火朝天的蒸一大轮,我铮亮的眼镜伤不起啊,每一次都白蒙蒙的一片。所以今天就做了一份放在冰箱里冰着吃的粽子——水晶西米粽。”食材明细主料西米(适...
什锦飘香粽子的做法|什锦飘香粽子怎么做
2024-03-01
“光阴荏苒,岁月如梭,又到粽子飘香时,再过几天就是端午节了。街上卖粽子的多了起来,超市里千品百种,璀灿纷呈的粽子也摆满了橱柜。走过街头就能闻到远远飘来的阵阵粽子香味,心里不知怎地忽然想起了远在故乡的母亲,仿佛又闻...
蜜枣粽子的做法 蜜枣粽子-全程图解 蜜枣粽子怎么做
2024-02-27
“在我们这里,每年端午节就会包粽子。并且还要煮鸡蛋,我们这民间还有一个通俗的说法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜枣的粽子。”食材明细主料糯米(1千克)辅料蜜枣(500g)鸡蛋黄(4个)花生(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗...
鹰嘴豆培根粽子的做法|鹰嘴豆培根粽子怎么做
2024-02-05
“想必大家也都吃了咸的甜的不少粽子了吧,不出所料的果真每到这时候就会又炒一遍“粽子咸甜之争”的冷饭……不知道大家有没有发现,一些外国的品牌为了抢占中国市场的份额也是蛮拼的,比如哈根达斯的月饼和星巴克的粽子,而...
玫瑰花酱淋红豆枣粽的做法 不一样的粽子——玫瑰花酱淋红豆蜜枣粽 玫瑰花酱淋红豆枣粽怎么做
2024-01-27
“结婚后什么都喜欢在家自己动手做,不为别的,只为那一份动手的乐趣和老公在吃的时候那享受的样子和满足的神情。第一次在家包粽子,选了老公最喜欢的红豆蜜枣粽,包了超大颗蜜枣在里面,煮好的粽子淋上适量的玫瑰花酱,甜蜜的粽...
干锅粽子炒藕片的做法|干锅粽子炒藕片怎么做
2024-02-25
“家里还有两个南方的咸粽子,可是老公不爱吃咸粽子,我又舍不得扔,就想着来个干锅炒吧,成功!”食材明细主料藕(半根)粽子(一个)葱头(1/3个)胡萝卜(1/3个)五花肉(1两)尖椒(半根)辅料盐(适量)花椒(15粒)五香粉(适量)香葱(2根)香菜(2-3根)姜(3片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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