相关笋香什锦丝的饮食百科

“这是我们家乡传统菜，家乡的人都爱吃！”食材明细主料冬笋（适量）辅料五花肉（适量）干鱿鱼（适量）白萝卜（适量）豆腐皮（适量）干香茹（适量）香芹（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋香什锦丝的做法步骤1、把所有材料切成丝...

“生活可以简简单单！”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（1个）红椒（1个）香菇（3朵）胡萝卜（小半个）辅料植物油（适量）盐（少许）味精（少许）香油（少许）葱（一小段）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦蛋丝的做法步骤1、材料图2、将蛋清和蛋黄分离，青红椒...

“最近老有友友们问我，为什么不喜欢面食。其实，我只是比较懒，觉得最面食会很麻烦。再有，我的面食只停留在低级水平。比较无奈。但是不知道怎么了，忽然想吃炒面。尽我最大的能力，满足自己的胃吧。。。希望友友们会喜欢~给我...

“今天，做一款适合一个人的饭，既好吃又舒服。这款是主副食合一的“肉丝什锦炒面”，香喷喷立即做。”食材明细主料鲜面条（250克）辅料里脊丝（80克）水发香菇丝（40克）扁豆丝（150克）豆芽菜（100克）配料酱油（15克）黄酒（10克）鸡粉（2克）葱花（10克）酱...

“对于一个家庭来说厨房冰箱里总会有一些用剩的各种蔬菜，做盘菜又不够，扔了怪可惜，这时可以把它们混搭在一起，炒盘什锦菜。今天我的冰箱里剩着半根胡萝卜和一点洋葱，于是泡了木耳，搭配着丝瓜炒了这盘什锦丝瓜。丝瓜是夏季常...

食材明细主料猪腿肉（适量）青椒（适量）茭白（适量）胡萝卜（适量）大蒜（适量）鲜姜（适量）辅料香葱（适量）老姜（适量）食盐（适量）味精（适量）白砂糖（适量）香醋（适量）料酒（适量）花椒（适量）辣酱（适量）淀粉（适量）橄榄油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香锦绣...

“初到南澳，好多食材与国内不同，依然迷恋中餐的我，决定就地取材，开始异国他乡的美食探索之旅。墨西哥面饼，国外超市随处可见，原料极易采购，且质地柔韧筋道，拿来仿做陕西炒饼最合适不过啦^_^”食材明细主料墨西哥面饼（2.5块）鸡蛋...

食材明细主料丝瓜（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦丝瓜丁的做法步骤1、主辅料：丝瓜、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱。2、丝瓜去皮洗净，切小滚刀块。3...

食材明细主料猪里脊（200g）胡萝卜（0.5根）黄瓜（0.5根）木耳（3-5朵）辅料白糖（1勺）葱花（适量）蚝油（2勺）米醋（2勺）酱油（3勺）淀粉（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦肉丝的做法步骤1、木耳提前泡发2、与胡萝卜、黄瓜一起切丝3、猪里脊切...

冬笋。做鱼香肉丝的时候之所以选择用冬笋，是因为冬笋中含有的水分比较多，吃起来的口感比较嫩。其次，冬笋本身的颜色跟鱼香肉丝整体的颜色看起来比较搭配。购买冬笋的时候，应该挑选个头大笋节比较密，而且笋壳是深黄色的进行...

“趁着芦笋收获的季节，就是要变着花儿的吃。这道白芦笋什锦沙拉最适合搭配各类烧烤，清淡爽脆，春天的滋味。”食材明细主料白芦笋（500g）辅料鸡蛋（3个）西红柿（一个）大洋葱（半个）小葱（一根）芝麻菜（一小把）欧芹（两根）调料果醋（适量）黄芥末酱（...

“海带，日本当作长寿菜，其富含碘，且能降压、降脂、降血糖等，对人体有很多好处。”食材明细主料海带丝（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（少许）青椒（1条）西芹（1条）蛋皮（1块）洋葱（半只）葱白（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦海带丝的...

“什锦拌粉丝，是用煮熟的粉丝和多种炒制的蔬菜一起搅拌制作的。在宴会和节日里最常见的什锦拌粉丝，本来是用黄瓜，萝卜，绿豆芽，桔梗等煮熟的山菜混合后，放入调料的宫廷饮食，不过现在粉丝变成主材料。朝鲜时代的光海君（1608&#87...

冬笋。其中春笋，罐头笋也是可以的，冬笋肥嫩，口感脆爽，与软嫩的肉丝同时食用，带来鲜明的对比。冬笋本身没什么味道，可以较好地承接鱼香菜肴的味别，使菜肴整体保持纯正。若使用春笋，需要先将春笋焯一道水，去除涩涩的感觉，以便带来...

食材明细主料青瓜（1根）黑木耳（5克）胡萝卜丝（适量）羊尾笋（4根）辅料盐（适量）味精（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）什锦羊尾笋的做法步骤1、食材：青瓜。2、黑木耳（已泡发）。3、胡萝卜丝、羊尾笋。4、将已泡发...

“前几天看到新闻，上海这边的菜农由于包菜卖不出去，为了不耽误下一季种植，只好忍痛将大面积未收割的包菜全部压碎在地里。现在超市里包菜2毛钱一斤，买了一个包菜只要4毛钱。唉。。。言归正传，这次做的是什锦粉丝包菜卷，很多...

食材明细主料黄豆芽（少许）水芹菜（4根）胡萝卜（半根）绿豆粉丝（半把）辅料白糖（1小勺）陈醋（1勺）蒜蓉（1勺）香油（少许）盐（适量）生抽（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌什锦粉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净，胡萝卜去皮切丝，粉丝提前泡软，芹菜切...

“什锦炒粉丝，既可以作为一道菜，也可以作为一道正餐，快手简单。”食材明细主料粉丝（1把）胡萝卜（1小节）圆白菜（球白、椰子菜）（少许）黑木耳（1-2朵）辅料蒜瓣（适量）调料生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦粉丝的做法步骤1、木...

食材明细主料香菇（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（两勺）醋（半勺）糖（一勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦香菇的做法步骤1、洋葱，胡萝卜，青椒切丝，葱，蒜切沫2、香菇去蒂，洗净后稍微捏出水分，用刀...

食材明细主料肚丝（适量）笋丝（适量）木耳（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料白胡椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦肚丝的做法步骤1、看看原料吧2、将木耳切丝，黄瓜切片即...

“有肉有菜，营养均衡，口感清淡，色彩缤纷，清新美味。”食材明细主料肉丝（适量）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）红椒（适量）黑木耳（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）芝麻油（适量）花椒油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时...

“饼丝在第一步煎炒捞出之后要加快速度炒配料，才能保持蔬菜的脆爽和饼丝稍微的酥脆感，否则炒的时间长了，口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖，结果拿蜂蜜入菜还真的挺好吃。**草本有记载，说熟蒜可以暖胃。把生蒜切成块状炒...

食材明细主料春笋（2根）胡萝卜（一根）里脊肉（适量）辅料味精（适量）盐（适量）黄酒（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝什锦的做法步骤1、准备好食材，切丝！三丝：笋丝、胡萝卜丝、肉丝。还有蒜末辣椒适量2、放食用油，待热，可加...

食材明细主料大枣（30ml）圈圈面（200ml）辅料糖（50ml）原味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拔丝什锦的做法步骤1、准备材料2、改刀3、煮面4、热油下锅5、蹭盘晾凉6、熬糖色7、下圈圈面翻炒8、晾凉切成小块！就可以啦...

“六七月雨水多更是我们广东吃笋的季节哦！”食材明细主料酸笋（500g）辅料酸豆角（适量）泡椒（3个）小米辣（2个）半肥瘦猪肉（适量）姜（3块）酸大扁豆（3片）调料蚝油（2匙）酱油（3匙）盐（1匙）清水（半碗）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦酸笋的做法步...