相关端午的饮食百科

“端午节不仅仅是包棕子，鸡蛋也同样是端午节的重要食品，普通煮鸡蛋每日必食，今天先包了红枣棕子，並煮了卤蛋。卤蛋是用调料加工的熟制品，也是大众化食品。颜色美观红亮，味醇香浓、咸淡适宜、口感韧弹、百吃不厌。”食材明细...

可以吃。端午节吃混沌是新昌人的风俗习惯，象征着万事如意、身体健康。端午节通常来说，吃的都是粽子，地方不同，习俗也就不一样，粽子在端午节是常见的食物。除了粽子以外，端午节还会吃大鱼大肉、艾馍、黄鳝、茶叶蛋、煎堆，还会...

“看到这个可爱的小粽子，连我都不敢相信这是我第一次包的粽子，呵呵，包的还这么精致和可爱（很不谦虚的说）。非常非常喜欢吃粽子。去年的端午节就下定决心今年一定要学习包粽子，呵呵，今年终于学会了，话说这包粽子也不是很难哈”...

食材明细主料糯米（适量）辅料蜜枣（适量）粽叶（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜枣粽子的做法步骤1、将糯米洗净浸泡数小时。2、取洗净粽叶两片，卷成漏斗状。3、加入一半的糯米。4、放入蜜枣几颗。5、再加满糯米。6、用...

“端午节到了，家中悦宝偏喜爱吃粽子，外头买来的粽子着实不放心，所以便打算自己包好了。包什么样的呢？虽然在广州十几年了，可是还是很怀念家乡海南的粽子，大大的粽子，有肉有蛋有莲子有香菇有虾仁，馅料超足。嗯，就包家乡的粽子吧...

不吃。云南地区吃包子、鸡蛋、咸鸭蛋、糖枣糯米饭、发芽的蚕豆、雄黄酒等等。云南地区端午节必吃包子，其据传是纪念先辈结盟。糖枣糯米饭，在制作时，糯米需要提前两小时浸泡，红枣需要去除果核。处理好的糯米和红枣放入锅中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黑米：适量粽子：适量花生米：适量辅料具体步骤1.1。泡米：米好像不用泡很久沾些水就可以了2.2。准备其他自己喜欢的食材如：花生米，肉肉，红枣等等和粽叶。这里我...

我国传统的四大节日包括春节、清明节、端午节和中秋节。不同的节日有不同的寓意和意义，已成为我们生活不可缺少的内容。端午节在每年的五月初五，在这一天，民间有很多的习俗活动，除了划龙舟，不同的地区还有不同的饮食习俗。...

端午节是中国传统节日，在每年农历的五月初五，在这一天人们会吃粽子，举办赛龙舟等等的习俗来庆祝端午节，相传这一天是屈原跳江的日子，人们纪念屈原这个抗金英雄，就会包粽子来保护屈原的尸体，那么端午包粽子有什么寓意呢？一、端...

“今天这款小米红枣粽子，它能起到补血养颜美容之功效。还有安神的作用。”食材明细主料糯米（适量）小米（适量）红枣（适量）冰糖（适量）辅料粽叶（适量）棉线（适量）甜味（口味）煮（工艺）一天（耗时）高级（难度）小米红枣粽的做法步骤1、小米洗净，用水浸...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：1000辅料五花肉：适量绿豆：适量盐：适量具体步骤新鲜竹叶洗干净放入锅中煮几分钟，捞出沥干过多的水分，切不能吹干水分。糯米淘洗干净无需浸泡。绿豆...

食材明细主料糯米（适量）猪后腿肉（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）猪肉粽的做法步骤1、如果是干粽叶，提前一夜浸泡，包前用热水焯烫一下。如果是鲜粽叶，可以直接用，也可以先焯烫一下。我...

在中国的重大节日中，端午节一定是不可以少的，和端午节相关的故事有很多，但其中屈原投江的故事，却是千百年来让中国人民歌咏传颂的，在端午节中还有一个重要的角色，那就是软糯芬芳的粽子，虽然一开始传说是为了不让江中大鱼啃食...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：一斤半糯米：适量棕叶：适量辅料老抽：适量生抽：适量耗油：适量白酒：适量白糖：适量具体步骤1.菜场新鲜棕叶买回家，开水煮烫两分钟，晾干这样棕叶不容易开...

在我国每个月基本上都会有一个传统节日，而传统节日里面，大家都会不约而同的吃一些传统食物，每年的6月份都是端午节，在端午节这一天，相信大家都应该知道是什么样的传统食物了，那就是粽子。大家都知道吃粽子，但是还是会有一部...

食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）香菇（适量）虾米（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）冰糖（适量）大料（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白酒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉粽的做法步骤1、干粽叶用清水浸...

食材明细主料芦叶（适量）江米（适量）红枣（适量）红豆沙（适量）辅料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）端午粽的做法步骤1、姜米提前泡两个小时，芦苇叶放入开水锅里面烫一下捞出备用，红枣洗净，线绳备好。2、根据芦叶的宽度选择...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟爱吃油炸美食的亲们一定不能错过这道经典的中式传统甜食：端午美食炸糖糕哦~~将由优质阳光小麦精制而成的上等营养面粉搭配上鲜榨植物油、新鲜泡打粉等...

端午吃粽子大家都知道，这是每个地方端午节都具备的。不过，端午吃五红，就显得没有那么出名了。可能有的地区甚至没有听说过这个词。也许，非常多的人都不知道五红究竟指的是什么。其实，端午吃五红也和端午吃粽子一样，是习俗之...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料江米：500棉线绳：10根粽子叶：20张豆沙馅：100蜜枣：100辅料具体步骤1.干粽子叶买来先清洗后用开水煮15分钟，用凉水再清洗后浸泡备用；2.糯米投洗两三遍用清水浸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟端午就要到了。艾草也是在端午比较常见的一种植物。而艾草糕，是一种用艾蒿嫩叶和水磨糯米粉揉合成团，再用花生仁、芝麻和白砂糖做馅而成制作的食品。它...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肥花肉：适量糯米：适量红豆：适量花生：适量眉豆：适量瑶柱：适量冬菇：适量咸蛋黄：适量辅料盐：适量糖：适量五香粉：适量料酒：少许咸水草：适量粽叶：适量具体步骤1.豆类洗净...

食材明细主料糯米（适量）辅料粽叶（适量）粽绳（适量）红枣（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）端午飘香蜜枣粽的做法步骤1、糯米提前一晚泡好。我用的是圆糯米，家里是东北的，一直用这种，我们那也叫江米，感觉粘劲更好一些，口感好，...

“糯米清香黏润、腊肉熏香浓郁、轻轻咬下令人回味......”食材明细主料糯米（适量）辅料粽叶（适量）马连草（适量）腊肉（适量）小花菇（适量）配料酱油（2勺）蚝油（2勺）白糖（1/2勺）葱（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊肉香菇粽的...

粽子，五黄，绿豆糕，三白一红，菖蒲酒等。端午节吃粽子是大部分地区的习俗，是为了纪念屈原而产生的食物。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒，黄色是一种寓意好的颜色，而且麦子成熟也是黄色，当麦子成熟丰收的景象也是一种吉...