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“今晚冰箱只剩下昨天买的老黄瓜,晕菜又没有买,看见有一点火腿肠,于是灵机一动,何不来一盘火腿黄瓜。看来黄瓜的鲜甜味与火腿的香味真是一对天生的组合,好吃到极点。”
1、两根老黄瓜去皮,取一小节火腿肠。
2、老黄瓜切成片。
3、大蒜三片切片,火腿肠切小段备用。
4、锅烧热入大蒜炒片刻。
5、放入老黄瓜炒至老黄瓜变软。
6、加入少量水,烧5分钟。
7、加入盐,拌均匀。
8、出锅享用吧!
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