相关黑糖面包的饮食百科

“自从去了台湾吃了《堂本面包店》的面包，我就爱上了他。我家冰箱里藏着两个宝贝，一个是用葡萄干培养的酵母，另一个是用法国红酒浸泡的葡萄干，用这两样宝贝做出的面包口感松软、气味芳香、风味独特。这款黒糖面包颜色接近...

“这是一款受到减肥人士的喜爱的小餐包虽然无油无糖，但因为汤种的关系成品也是柔软的用新鲜毛豆来做面包我也是第一回滋味确是出奇滴好吃方子参考自羽萱的妈妈，多谢分享~!我家全麦粉用完了所以就改用了部份黑麦面粉多吃...

“最喜欢全麦那种质朴的感觉。孟老师的养生面包轮番上阵。减半制作，重返纯手工时代。100来克面粉，揉起来真不需要费多大劲。扫荡启封面粉，从饺子粉开始。其实，饺子粉也并不差劲，出膜同样迅速。各材料倒入大碗，用橡皮刮刀搅...

食材明细主料面团材料（适量）高筋面粉（300克）耐高糖干酵母（4克）黑糖（56克）盐（4克）水（189克）黄油（30克）葡萄干（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）辅料表面装饰（适量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“这是一款适合于新手操作的面包，不用揉出膜、不用整形，时间还快，3个小时就能吃上面包。”食材明细主料面包粉（300克）黑麦粉（50克）蔓越莓干（45克）花生酱（120克）原味浓稠酸奶（120克）辅料红糖（20克）有盐黄油（20克）耐高糖即发干酵母（5克）全...

“一款带有黑糖的独特香气的餐包，有点焦糖面包的风味~”食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）水（160克）黑糖（20克）盐（1/2小勺）黄油（20克）酵母（1小勺）核桃粉（20克）辅料白芝麻（适量）黑芝麻（适量）葵花籽仁（适量）燕麦片（适量）蛋清（适量）甜味（口味）烘焙（...

“浓郁的奶酪与甜美的黑糖味道配合得恰到好处，柔软至极的口感，每一口下去都是享受。”食材明细主料高粉（250克）奶油奶酪（35克）牛奶（135克）鸡蛋（25克）奶粉（10克）盐（3克）黑糖（20克）酵母（3克）黄油（20克）辅料扁桃仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小...

“黑芝麻粉：补钙，美容乌发。”食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）水（215g）包子馅黑芝麻粉（适量）白砂糖（适量）面粉（少量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑芝麻三角糖包的做法步骤1、包子馅：黑芝麻粉，白砂糖，少量面粉，搅拌匀，待用...

“上次做过全麦面包，真不错，这次挑战下用汤种的方法做全麦面包，效果很满意，书里说的黑糖蜜，我用了Molasses糖蜜，将撒在包上面的杏仁粒改为花生粒，效果颇好。第一次做汤种面包，只是按照书的孟老师的做法去做，也挺顺利，真是要感谢...

“无糖油黑全麦吐司，整个面包不加一点油脂，用黑全麦粉加面筋粉制作，不含白面粉，低脂低卡还饱腹，关键是成品蓬松软糯口感不输白面吐司，减脂期作为优质主食来吃很不错的👍👍👍”食材明细主料黑全麦粉（315g）辅料面筋粉（35G（谷朊粉））...

“现在大家都讲究养身，面包加入歪果仁(我这个歪果仁不是网络俗语，是我对这个些可爱又营养的果仁取的昵称)，果仁不仅增加面包的口感和风味，而且这些歪果仁有很多的食疗功效。使我们平时简单的膳食营养变的更全面化了.面包...

“原想和黑麦面包一起发，上传到第19张照片就动不了了，只好另发一组啦。”食材明细主料黑面粉（适量）低筋面粉（适量）鸡蛋（适量）奶粉（适量）黑糖（适量）发酵粉（适量）水果干（适量）盐（适量）辅料橄榄油（适量）葵花子油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

“黑啤酒颜色较深发黑，口感浓郁略带一点苦涩的味道，但是它的香气比较特殊，虽说它是好东西，而且营养还丰富，但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期，用它做菜又不爱吃，扔掉真可惜（一箱黑啤酒好贵好贵的），某天做面包的时候突...

“红糖做出来的面包会不会更健康一些呢！”食材明细主料老面团（400克）高筋粉（200克）鸡蛋（一个）辅料酵母（3克）奶粉（15克）配料红糖（20克）盐（1克）玉米油（20克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）核桃黑芝麻红糖面包的做法步骤1、准备所有材...

“能试用到德国家宝德UKOEOHBD-6003烤箱还是非常意外的，这里对家宝德表示感谢。没想到65L的烤箱这么大，一直很想要一台大大的烤箱，这次真的如愿了，非常高兴！昨天拿到烤箱，今天就迫不及待的试用了，试做了这款黑糖姜汁面包。大...

“香甜可口的红枣面包，配上黑糖，味道非常浓郁。”食材明细主料高粉（250克）鸡蛋（25克）水（135克）黑糖（15克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）黄油（20克）辅料核桃仁（15克）红枣肉（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑糖红枣面包的做法步骤1、...

“一款比较健康的杂粮包，用了黑麦和红糖，表面撒满杂粮，继续用ACA厨师机做健康省力的美食。”食材明细主料高粉（160克）黑麦粉（40克）酵母（2.5克）红糖（16克）盐（3克）水（120克）葡萄干（30克）黄油（22克）表面杂粮燕麦（适量）黑芝麻（表面杂粮）白芝麻（适...

食材明细主料黄油（20g）盐（2g）冷水（110g）高筋面粉（230g）开水（40g（调黑糖水））黑糖粒（80g）奶粉（10g）酵头高筋面粉（75g）干酵母（1.5g）水（60g）糖（5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑糖吐司面包的做法步骤1、先把酵头的材料混合在一起，盖保鲜膜室...

食材明细主料高筋面粉（250克）可可粉（10克）黑糖（30克）盐（3克）干酵母（3克）牛奶（110克）水（70克）黄油（15克）辅料巧克力（适量（夹心））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑糖巧克力面包的做法步骤1、材料备齐，黄油软化。2、面团材料除黄油，盐之外...

“麻薯包是妈妈最爱的面点！快七夕了妈妈永远是我的情人妈妈我爱你”食材明细主料面粉（500克）红薯（250克）辅料酵母（3克）灵芝粉（10克）白糖（10克）温水（250克）黑糖（50克）糯米粉（100克）木薯粉（20克）盐（3克）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑糖...

食材明细主料黑小麦面包粉（500克）细砂糖（90克）盐（5克）酵母（6克）奶粉（20克）鸡蛋（50克）水（250克）黄油（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）健康美味的黑面包的做法步骤1、准备材料。2、将材料放面包机。3、和面程序。45分钟。4、取出...

食材明细主料特一粉（300克）鸡蛋（1个）黄油（30克）酵母（4克）牛奶（140毫升）黑芝麻（40克）熟面粉（15克）辅料水（适量）配料白糖（40克）盐（3克）红糖（60克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖黑芝麻包的做法步骤1、面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、...

“涛妈曾经做过一款超好吃的啤酒面包，近来流行黑啤，那涛妈就再为大家送上这样一款黑啤面包吧，部分黑啤的加入，为整个面包带出了更为特殊的风味，再加上红糖那特别的香气，足量的养生配料，哈哈，这样的面包，美味又养生呢。今天的面...

“总是喜欢将孟老师的配方量减半。这样，烘烤成一盘才不会彼此挤作一团；这样，才会在较短时间内解决掉，如果不送人的话。总是望汤种兴叹。那么点儿分量，再减半，好似过家家一般，而且，也恐操作不便。一直找不到解决方案。忽一日，脑...

“切片面包切面包你用什么工具？刀呗。切面包不止有刀，还有一种切面包的切片模具，可以让切出的面包厚薄一致，大小均一，确实很便利。不过，若是手风够稳，眼神够准，也一样可以切出厚薄均匀的面包，还可以根据自己的喜好和需要，或厚或...