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相关统统的饮食百科
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芒种吃哪些食物呢|芒种饮食习俗统统告诉你
2018-08-28
芒种是中国二十四节气中的第九个节气,大致时间为每年的6月5日左右。中国人向来在吃的方面十分讲究,尤其是在不同的节气有不同饮食文化与风俗,那么芒种吃哪些食物呢?芒种吃哪些食物一、苦瓜苦瓜在夏天食用的最佳食物之一...
杏仁多少钱一斤|统统都知道
2018-08-02
杏仁多少钱一斤,平时过日子,这些是我们很关注的,价格的高低和我们的生活也是息息相关的,柴米油盐酱醋茶都是生活中琐碎的,可是也是生活的一部分,杏仁是大家都知道的营养价值很高的植物,那今天就来一起看看美味存在的意义还有...
吃的安心!涮得开心!山城小龙女火锅统统满足!
2019-01-27
正宗重庆麻辣锅底&纯香闻得见好吃的原因何在?山城小龙女火锅创始于1986年秉承着“味道是**生产力”的理念锅底用料纯天然、绿色环保、原汁原味不添加任何香精香料真真切切的香味闻得见,好吃尝得到连各路美食大咖和...
黑米黑豆黑芝麻功效|一次性统统给你们介绍完
2018-08-02
看到文章题目中的黑米,黑芝麻,黑豆,大家可能会疑惑,为什么会把这三种食物放在一起讨论,因为这三种食物都统称为黑色食品,黑色食品就是指含有黑色素的食物,我们生活中常见的除了这三种还有黑豆、黑木耳、黑香菇,那么今天我们就...
高热量的食物有哪些|统统告诉你
2018-08-30
高热量的食物有哪些想必这是大家非常关注的话题,生活水平的提高,人们对美的追求也越来越高,这都是很值得我们重视的,热量也是非常重要的,所以很多人都会希望可以吃热量低的食物来保证我们的身体健康,现在机会来了,小编整理好...
澄粉是什么粉?如何在家制作?一篇文章统统告诉你
2018-02-03
对于喜欢做面点的人来说,一定对澄粉并不陌生。毕竟在制作面点时,澄粉是制作面皮的主要原料之一。用澄粉做出来的成品皮亮有光泽,非常的好看诱人。但是对于大部分人,尤其是不怎么下厨房的人来说,别提澄粉了,就连淀粉、木薯粉...
吃的安心!涮得开心!解放碑洞子老火锅统统满足!
2019-01-31
正宗重庆麻辣锅底&纯香闻得见好吃的原因何在?解放碑洞子老火锅创始于1985年秉承着“味道是**生产力”的理念锅底用料纯天然、绿色环保、原汁原味不添加任何香精香料真真切切的香味闻得见,好吃尝得到连各路美食大咖...
烟台烤肉哪家最好吃|小编统统告诉你
2018-06-04
天气热了起来,海边的朋友应该都非常想吃烧烤了,烟台烤肉在全国都很有名气,今天小编给大家介绍烟台烤肉哪家最好吃。烟台烤肉哪家最好吃1.一九烧烤一九烧烤在烟台的分店很多,大家去旅游的话应该很容易找到,这里的烧烤性价比...
好吃的板面我们今天统统推荐给你
2018-05-05
大家平日里是喜欢吃面条还是喜欢吃米饭呢,我知道在朋友里面肯定存在着米饭和面条的派别,那么我觉得面条的种类更加的丰富,不管是煮面条还是炒面条还是顿面条想怎么吃就能够怎么吃,今天我们就给大家介绍一种面条,一起看看好...
传统棕子的做法|传统棕子怎么做
2024-01-02
食材明细主料糯米(适量)辅料棕叶(适量)云芸(适量)莲籽(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)传统棕子的做法步骤1、将棕叶反复洗净,将锅中水烧开放入棕叶点15至20分钟。2、将煮过的棕叶用凉水再洗干净。3、糯米洗干净,然后浸...
传统扣肉的做法|传统扣肉怎么做
2023-12-26
“逢年过节扣肉是必不可少的一道菜。这阵子猪肉挺便宜的。买了一块五花肉做扣肉。梅菜扣肉,豆腐扣肉,面筋扣肉等等都是美味,我今儿做的是天津传统的扣肉,不加辅料,大快朵颐。”食材明细主料五花肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料...
传统酥饼的做法|传统酥饼怎么做
2024-02-23
“这是一款传统的中式面点,虽然看起来步骤图多一些,其实比起烘焙面包蛋糕,这个要简单很多。因为它没有任何需要打发的材料,也不需要任何的经验和技巧,即使对于新手也几乎是零难度,零失败。所需材料极其简单,只要准备一点猪油...
传统包子的做法|传统包子怎么做
2024-03-01
“第一次上传菜谱,做得不够到位,有几样光顾操作了,忘了拍照了。呵呵。”食材明细主料粉条(九两)辅料鸡蛋(两个)韭菜(九两)配料葱(四两)姜(一两)盐(40g)味精(3g)鸡精(10g)胡椒粉(5g)植物油(三两)老抽(一两)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)传统...
传统花卷的做法|传统花卷怎么做
2024-01-08
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)香油(适量)椒盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统花卷的做法步骤1、面粉加水,酵母和成软硬适中的面团。盖上盖子发酵。2、发酵好后的面团为用手指插一个洞不回缩。3、发酵好的...
传统熏鱼的做法|传统熏鱼怎么做
2024-02-23
“第一次学做熏鱼买了整条的青鱼去头切块。。。。出锅后家里人评价还不错涅哈哈我爱吃鱼味道好好(*^__^*)”食材明细主料青鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小...
传统立夏吃什么传统美食
2018-05-13
天气越来越热,马上就要进入立夏节气,立夏作为夏季的一个开始,对大家有着特殊的意义。那么在传统立夏的时候会吃什么食物来庆祝呢?今天就一起来了解一下传统立夏吃什么食物,一起感受立夏的气息。传统立夏吃什么传统美食1.立...
南方传统冬至吃什么传统食物?
2018-05-06
在不同的节日,不同的节气的时候,中国人都会准备各自不同的传统食物庆祝节日或者是节气的到来。但是南北方还是会有饮食文化的差异,那今天就一起走进南方来了解一下,南方传统冬至吃什么美食。南方传统冬至吃什么传统食物1....
传统肉丸的做法|传统肉丸怎么做
2024-01-05
食材明细主料猪肉馅(1.8斤)老豆腐(1斤)辅料姜(100g)料酒(2勺)盐(10g)老抽(2勺)淀粉(20g)麻椒粉(1勺)食用油(2勺)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统肉丸的做法步骤1、豆腐捏碎。2、肉馅跟豆腐泥拌匀。3、调料合影。4、放入盆中。5、...
传统老豆腐的做法 家乡传统老豆腐 传统老豆腐怎么做
2024-02-23
““老豆腐”,这个只是地区之间的叫法不同吧,只是我们家那边的是石膏点卤的,口感上也觉得近乎相似,关键就是这个调料汁儿的,在北京吃的豆腐脑都是浇卤的,一般是黑木耳、黄花菜、肉末和鸡蛋这些,后来听朋友说他们那边还有放酱...
传统醉排骨的做法 【传统醉排骨】 传统醉排骨怎么做
2024-02-23
“父亲的手艺。小时候,只要过节,父亲总爱做这道传统闽菜--醉排骨给家人分享。一直到现在,我们做子女的成家了,每每聚在一起,父亲也总要端出他的这道拿手菜。至今为止,也是因为这道菜,我们家几个子女都无法超越。醉排骨,也许你...
传统豆浆的做法|传统豆浆怎么做
2024-02-29
“由于家里没有豆浆机,只有一个水果机,于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味,就是有点麻烦。呵呵!”食材明细主料黄豆(300克)辅料矿泉水(1.5升)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
传统桃酥的做法|传统桃酥怎么做
2023-12-30
“夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦!这个可以做20个小的。”食材明细主料低筋面粉(230g)玉米淀粉(30g)小苏打(5g)泡打粉(2g)辅料玉米油(110g)融化黄油(25g)白砂糖(80g)奶粉(20g)食盐(2g)鸡蛋黄(3个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统桃酥的...
传统月饼的做法|传统月饼怎么做
2024-01-09
食材明细主料中粉(105g)转化糖浆(73g)植物油(26g)枧水(1g)咸蛋黄(10个)红豆沙(200g)辅料蛋黄((涮面)1个)清水(20g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)传统月饼的做法步骤1、以上配方为10个50g月饼的用量。转化糖浆,植物油,枧水,混合搅拌均匀...
传统菊花酥的做法 【开封】传统菊花酥 传统菊花酥怎么做
2024-01-11
“菊花,每年到了秋天,就是开封菊花盛开的时节,真的是“满城尽带黄金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明细主料面粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)辅料水(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统菊花酥的做法步骤1、水油皮:...
传统蛋挞的做法|传统蛋挞怎么做
2024-01-13
“传统蛋挞的制作,关键是蛋挞液要做好,烤箱的温度需要准确”食材明细主料砂糖(50g)鸡蛋(75g)水(150g)蛋黄(1个)牛奶(15g)辅料蛋挞皮(数个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)传统蛋挞的做法步骤1、把水煮沸,加入白糖,搅拌至溶化,然后...
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