相关腿肉的饮食百科

食材明细主料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）湿米线（适量）猪大腿肉（适量）辅料辣椒油（适量）香菜（适量）味极鲜（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腿肉凉拌米线的做法步骤1、湿米线煮熟，或者泡好煮熟的米线，备用。2、切胡萝卜丝，黄瓜丝...

食材明细主料猪腿肉（700克）香菇（适量）米椒（适量）冰糖（适量）八角（适量）大蒜梗（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪腿肉烧香菇的做法步骤1、香菇提前泡发好。2、准备好其它的食材。3...

“大学的时候经常吃酱爆鸭胸，猛然间想起来决定自己动手试试，看看是不是那个味道~”食材明细主料鸭腿（2个）黄瓜（1根）葱（1/5）姜（1片）辅料食用油（少许）料酒（少许）淀粉（少许）甜面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆鸭腿...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料兔腿：3只红椒：1个青椒：1个胡萝卜：半根辅料玉米油：适量生姜：3片葱段：1根八角：2瓣桂皮：2块料酒：适量老抽：适量冰糖：适量味精：少许食盐：适量具体步骤1.将兔腿肉洗...

“秋天食鸭一直以来是江南的饮食传统，中医云：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”当年的新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，祛燥滋阴养身，所以秋天食鸭最肥美。以鸭入馔适应多种调味方法，咸鲜、甜香、麻辣、酸辣、红油、...

食材明细主料青瓜（1根）鸡琵琶腿（2只）辅料剁辣椒（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）零卡糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）手撕琵琶腿肉拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜（已清洗）、鸡琵琶腿（已清洗）、姜片、剁...

“今天用一块猪大腿肉来做糖醋味的。俺儿子非常喜欢吃糖醋里脊，它色泽红亮，酸甜味美，非常诱人！今天家里正好有一块猪大腿肉，虽然比不上里脊肉的嫩滑，但是做好了一样的非常好吃！”食材明细主料猪腿肉（350克）鸡蛋（1个）番茄酱（50克）淀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这个猪腿肉炖冬瓜很适合做给小朋友吃哦，当然家里的大人也可以吃的，有我们家里面，几乎是得到了全家的认可，我也希望把它介绍给大家之后，大家也能喜欢，个人觉...

猪肉是我们最常吃的肉类，一头猪身上不同部位的肉适合烹饪的方法都是不一样的，而且不一样的方式烹饪出来的口感和味道是完全不一样的，今天给大家介绍一下猪腿肉怎么做好吃的方法，既简单又快捷的家常做法值得你拥有，接下来跟...

说到五花肉很多朋友们一定都馋的不要不要，五花肉的肉质细腻可口，味道鲜美，原来炒菜蒸菜做火锅都是非常好的食材，因此很多人都很喜欢吃五花肉，但是有朋友在买肉的时候会有这样的疑问：什么是五花肉前腿肉和后腿肉呢？我们一起去...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭子肉与其他的肉相比具有败火的功能，调理身体气息平衡。这款红烧辣子鸭腿肉用鸭子身上最为有嚼劲好吃的部分烹饪，做好之后口感一流，香味扑鼻，令人食欲大...

“创意菜品：青椒炒蟹腿肉，模仿青椒炒肉的青椒香辣味与鲜美无比的螃蟹肉，美味可口！”食材明细主料螃蟹大腿肉（50g）青椒（50g）辅料盐（3g）鸡粉（2g）蚝油（2g）料酒（5ml）辣椒油（5ml）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）食用油（200ml）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（...

食材明细主料冬瓜（540克）鸡琵琶腿（3只）辅料姜丝（适量）香葱（适量）玉米淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡琵琶腿肉蒸冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、鸡琵琶腿、姜丝、香葱。2、将鸡琵琶腿放在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟在我们家里面，我接下来要介绍给大家的就是一道在我们家里面家人都很喜欢的一道猪腿肉炖冬瓜，就想着一定要把做法告诉大家，虽然不能做给大家吃，但教会大家...

“在我们老家，每到春节前，家家都要腌鱼腌肉，用咸鱼咸肉煮黄豆，也是我们家乡的一道传统菜。也说不出有什么好吃，只是习惯这样做罢了。因为以前也没有冰箱，过年时候杀的猪，捞的鱼，就只能腌起来慢慢吃，或者客人来了吃。多少年形成...

“朋友送了一条羊腿，想想炖羊肉汤可惜了，于是研究着烤个羊腿给儿子尝尝吧”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料葱花（适量）生抽（适量）五香面（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤羊腿肉的做法步骤1、羊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大蒜猪腿肉是一种非常经典的家常做法。它也被人们称作蒜泥白肉，受到很多人的喜爱。蒜泥白肉是一款经典的四川菜肴。它美味可口，营养丰富，含有大量的蛋白...

“娃娃菜味道甘甜，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。用娃娃菜，放些方腿肉，做个早餐饼，在寒冷的冬天，吃的舒服，营养，可口！”食...

食材明细主料兔腿（1条）土豆（2个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）蒜粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炒兔腿肉的做法步骤1、土豆切成1.5CM见方的小块，兔肉切成小块，用会泡一个小时去多血水和腥味。2、...

鸭腿肉是我们生活中常见的肉类，想必大家并不陌生吧。鸭腿肉骨头少而且肉多，吃起来非常过瘾，所以深得人们喜爱。鸭腿肉的营养非常丰富，并且做法也是多种多样。那么，鸭腿肉怎么做好吃呢，感兴趣的小伙伴我们一起来看看吧。鸭腿...

食材明细主料羊腿肉（适量）辅料蒙古烤肉干料（适量）姜（适量）调料盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）辣椒孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉泡水去血水。2、烧烤干料。3、羊腿肉飞水后放入锅里煮熟。4、另起锅烧热放入羊腿...

“鸭腿肉的吃法很多，今天介绍一款最简单快捷又有营养的吧，很适合上班族时间少又想吃的好的亲们哦，关键是营养搭配合理，这雾霾天气菜里面加点木耳是必不可少的。”食材明细主料鸭腿（1只）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）青椒（1个）配料蚝...

食材明细主料鸭腿肉（200克）西芹（100克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（1克）葱（5克）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭腿肉炒西芹的做法步骤1、鸭腿肉切小块腌制好备用。2、西芹去老皮切薄片飞水过凉备用。3、锅烧热下少量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道美味的韭菜苔炒蟹腿肉。海鲜是凭借其鲜美的味道深受大家的喜爱，尤其是螃蟹，更是肉质细腻鲜嫩。蟹腿肉是简单易得的食材，蟹肉富含营养，口感鲜美，蛋白质...

“二十年前，在东北老家过年才吃得到的美味呢，离家十几载，最爱的还是家乡味。”食材明细主料猪后腿肉（500克）辅料大蒜（0.5个）味达美（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手撕猪腿肉的做法步骤1、猪后腿肉洗净2、锅中加水，放入...