美味的猪腿肉炖冬瓜怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

在我们家里面，我接下来要介绍给大家的就是一道在我们家里面家人都很喜欢的一道猪腿肉炖冬瓜，就想着一定要把做法告诉大家，虽然不能做给大家吃，但教会大家做也是很好的嘛，我很少推荐东西给大家的，但遇到很好的东西的时候我也会义无反顾的推荐的。

主料

猪腿肉 ：500
冬瓜 ：300

辅料

胡椒粉 ： 适量
盐 ：适量

具体步骤

猪腿肉洗净切小块

冬瓜去皮去籽切块

开水锅下猪腿肉

煮开后去掉浮沫，继续小火慢炖40分钟

加入冬瓜块

小火慢炖15分钟

出锅前加适量盐和胡椒粉