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美味冬瓜猪肉蒸饺怎么做好吃

菜谱 阅读(3.11W)
美味冬瓜猪肉蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

不知道大家是不是和我一样每天在上都起不来床呢?你知道让人起床最重要的是什么不?当然是能立刻唤醒人们的一份元气满满的早餐了。早餐吃蒸饺是很多人的习惯,但你吃过冬瓜猪肉馅的蒸饺么?那就快来跟我学着这道:美味冬瓜猪肉蒸饺吧。

主料

冬瓜 :适量
肉馅 :适量

辅料

普通面粉 :适量

具体步骤

面粉倒入盆中,放开水,边放边搅拌成面絮。

将面揉成光滑的面团,在上面抹一层薄薄的油,醒20分钟。

肉馅加入酱油、食用油、香油、盐、白糖、味精、胡椒粉、胡椒粉和水搅拌上劲。

放入葱末、姜末搅匀。

将冬瓜切成丁。

将冬瓜丁放入肉馅中,搅拌均匀,馅料就做好了

7将面搓成长长的面条。

切成大小相同的面剂子

将面剂子擀成圆饼

肉馅包入圆饼

包好之后醒5分钟

蒸锅中抹一层薄油,将饺子放入其中开始蒸,蒸锅上气后再蒸15分钟即可。