美味的冬瓜蒸肉开怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我们基本上都经常吃肉，而且对肉的做法也很多，今天推荐一道冬瓜蒸肉开。众所周知，肉含有丰富的胶质蛋白，美容养颜，如果做成蒸肉，色泽会更加的诱人，外加葱姜蒜的调味，会更加的美味，喜欢吃香菜的朋友，可以到最后根据需要适量的洒上一些。

主料

香菇 ：20
冬瓜 ：150
猪肉 ：80

辅料

香油 ：2
盐 ：适量
料酒 ：4
油 ：适量

具体步骤

1.冬瓜去皮

2.切成片摆在盘里

3.猪肉加香菇剁碎

4.然后加入料酒生抽抓匀腌15分钟

5.腌好的肉撒在冬瓜上

6. 上锅蒸8-10分钟

7.蒸好后撒点盐及香油

烹饪技巧

1、美味健康的蒸菜。