美味的玉米面猪肉蒸饺，蒸饺作为我国的传统美食，不仅深受国人的喜爱，更是吸引了大批的外国游客来我国品尝这道传统的美食。在白面中加入玉米面，不仅颜色白里透着黄，吃起来更佳松软可口，有嚼劲。将剁碎的猪肉馅包入玉米面中，吃起来绝对不会让你失望。
主料
玉米面 ：100中筋面粉 ：100
葱 ：100
猪瘦肉 ：200
辅料
姜 ：1块酱油 ：1勺
生粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.瘦肉洗干净剁碎，放盐、酱油、油、生粉姜等拌均腌制15分钟之后加入葱末一起拌匀；
2.玉米面粉、面粉拌均，加入适量的水，揉成光滑的面团；
3.面团放置30分钟，然后揉成小面团，擀成薄薄的饺子皮，
4.擀好的饺子皮，放入饺子馅；
5.把饺子馅包起来，做出自己喜欢的形状，PS：饺子形状很多，做自己喜欢的就好；
6.包好的饺子放入蒸锅中；
7.水烧开，放入蒸锅，蒸25分钟。饺子熟了美容养颜的饺子就可以吃了。
1、饺子馅选择自己喜欢的，不一定要猪肉馅。2、蒸饺子的时间，根据火的大小而定。
