圆椒长期食用可以增强我们的免疫力，同时还能含有丰富的维生素，可以治疗和预防感冒上火等炎症。猪肉能给我们提供人体所需要的蛋白质。猪肉圆椒蒸饺选择圆椒和猪肉搭配来制作，让不失去圆椒功效的基础上配合猪肉香味，变成一道为人津津乐道的美食。
主料
猪肉 ：300圆椒 ：1个
胡萝卜 ：半根
辅料
葱 ：适量香菜 ：适量
具体步骤
1.面粉加入水揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发30分钟，蒸饺面要活的稍软一点
2.猪肉切末
3.圆椒胡萝卜切丁，加入盐逼出水分后攥干
4.将馅料放入碗中，加入盐，生抽，葱香菜，浇入热油，搅拌均匀
5.面团揉成长条，揪成剂子，擀成皮
6.放入馅料
7.从一端开始捏合成饺子
8.蒸屉铺上玉米叶，摆上饺子，水沸后，蒸9分钟
9.关火出锅
