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猪肉胡萝卜饺子|吃的就是团圆的味道图解

菜谱 阅读(2.08W)
猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解

美味的胡萝卜肉馅饺子,不知道你们喜欢吃吗?每次吃饺子的时候都代表着春节或者是元宵节代表着团圆的时刻。饺子在我们中国人的眼里不单单是一种食物更代表着一家人团圆,所以今天就分享,给大家这道美味的猪肉萝卜饺子学会了,以后可以和家人在家一起包饺子,幸福又快乐。

主料

猪肉 :适量
胡萝卜 :适量
大葱 :适量

辅料

面粉 :适量

详细步骤:

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第2张

第一步

猪肉剁成碎末,加入胡萝卜丁和大葱搅拌均匀

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第3张

第二步

拌好的肉馅放入碗中

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第4张

第三步

面粉加入适量清水揉成光滑面团,发酵30分钟

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第5张

第四步

切成小剂子

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第6张

第五步

然后压扁

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第7张

第六步

擀成薄片

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第8张

第七步

包入猪肉胡萝卜馅

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第9张

第八步

对折,捏成花边

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第10张

第九步

包好的饺子放好

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第11张

第十步

锅中水煮开加入饺子煮

猪肉胡萝卜饺子,吃的就是团圆的味道图解 第12张

第十一步

煮熟以后就可以吃啦

烹饪技巧

饺子放入锅中煮的时候,加三次凉水应该煮的差不多