相关仿古的饮食百科

我本人是很喜欢古典风格的，所以对这家餐厅的印象一直都很好。终于趁着周末休息去打了一次卡。非常美的仿古建筑，门外两边枯树藤为整个餐厅增添不少了气氛。白天人就很多，晚上人更多。三杯鸡和醋鸡我跟喜欢醋鸡，这种酥脆的...

感恩节马上就到了，虽然是洋节日，但是总得像母上大人表示表示心意呀~在她的精挑细选下，我们敲定了这家店。非常古典的宅院，我妈超级激动的！从里到外，都有种大宅院的大气。青花瓷的印花餐碟很有特色。除开最贵的胖头鱼吃不起，...

这家店真的是把“秀色可餐”发挥到了极致，环境美，风景美，人还美。天井有种仰望星空的浪漫。餐厅装修得十分文艺，高大的书架，就仿佛走进的是书店。火锅的味道也是十分美。菜品也是码放得正整齐的。服务小哥长得还很帅，很有可...

“伦敦奥运会颁奖花束设计的也很特别，除了英伦特有的玫瑰外，还加入了薄荷，迷迭香，小麦，和薰衣草，散发着浓浓的英国乡村气息。今天用面团做玫瑰，山寨一把颁奖花束。”食材明细主料面粉（300克）澄粉（200克）辅料紫薯（适量）南瓜（适量）胡萝...

“Welcometolooking”食材明细主料水（250ml）果葡萄浆（20ml）白砂糖（100g）乌龙茶（250ml）辅料苹果酸（10ml）柠檬酸（10ml）调料实用香精（5ml）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶π的模仿茶的做法步骤1、把乌龙茶，纯净水，白砂糖，果葡萄浆混合...

““仿真鳝鱼丝”的主料一般都用水发冬菇，用剪刀转圈剪成长条，然后再烹制而成，这一类仿真菜肴多数都是素菜荤做，用素食材烹制荤菜肴。这道“仿真鳝鱼丝”的食材选择了茄子干，色泽口感都挺像，味道挺不错。”食材明细主料茄子...

“这是一个用普通牛奶做奶油的方法，虽然在口感和外形上比不上真正的奶油但是有些时候应急还是可以的，再说这个自制奶油完全纯天然可以放心食用。”食材明细主料纯牛奶（250ml）辅料吉利丁（10g）冰水（60g）白糖（30g）甜味（口味）技巧（工艺...

“自己随便拌拌……”食材明细主料黄瓜（200）豆芽（200）粉丝（400）胡萝卜（100）辅料酱油（10）生抽（10）香油（10）陈醋（10）豆豉酱（适量）香菜（适量）小米椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）仿东北三丝的做法步骤1、胡萝卜，黄瓜切丝，豆芽焯水，粉丝...

食材明细主料面粉（500g）水（250g）辅料糖（适量）果酱（适量（花生酱或香蕉））甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）仿印度飞饼的做法步骤1、面粉500g和水250g记得加点点盐（增筋）要在前一天晚上揉好，分成小团（电饼档大小），表面刷油，盖上保鲜膜放...

“这道菜的调味组合其实也是我经常用的：番茄酱+李锦记蚝油+糖，番茄酱与糖酸甜的味道又透着蚝油的鲜香，可以算是一种万能的儿童调味汁，不仅可以用来烹饪这道素排骨，炖真的排骨、鸡块，以及烧茄子、烧豆腐都可以这样调味呢。好...

食材明细主料面粉（150g）辅料酵母（2g）糖（10g）牛奶（75g）调料可可粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）仿真香菇的做法步骤1、糖放进面粉里，将酵母加入牛奶里搅匀，慢慢倒入面粉中搅拌成絮状。2、和成面团，不需要很光滑。要造型的...

食材明细主料中粉（90克）水（35克）玉米油（10克）糖粉（10克）奶粉（10克）瓜子仁（适量）辅料深黑可可粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）仿真瓜子的做法步骤1、准备适量瓜子仁。2、把中粉，奶粉，玉米油，水，糖粉混合，和成光滑适当的面团。...

“嗑瓜子不用吐瓜子壳，是不是很省心，快来试试这个瓜子酥，真的可以吃瓜子不吐壳了.”食材明细主料中筋面粉（100克）奶粉（10克）糖粉（10克）玉米油（10克）清水（50克）竹炭粉（1.5克）辅料瓜子仁（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）仿真瓜子...

““妈妈，今天煮那么多鸡蛋呀？”儿子放学回到家，看到桌面上摆放着一盘切好的“鸡蛋”很好奇的问我。因为，早上他已经吃了两个鸡蛋了。“呵呵，请看看，是鸡蛋吗？”我很高兴儿子这样问我，因为，这款甜品可以说是做得成功的。“明明...

隐厨的名气还是比较大了，我也算是慕名而去。餐厅环境确实很有意境，古韵十足。各处精致的楼台小榭，看上去就让人忍不住沉下浮躁的心情。不同的角度又能看出不一样的风情。气氛很适合和男朋友约会啊。餐具看上去十分有特色...

“前些天吃过燕窝蛋挞，家里只有银耳，做个仿制品吧”食材明细主料牛奶（适量）鸡蛋（1）银耳（适量）辅料绵白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）仿燕窝炖蛋的做法步骤1、先将银耳泡发两至三个小时2、将泡发好的银耳剁成蓉3、加...

“玫瑰花品种繁多、颜色各异、是情人节赠送情人最经典的礼物。今天此款仿真面食玫瑰花(之前5月份创意了粉红玫瑰花深受网友喜爱)它集:美丽、天然、休闲、浪漫、食用于一身；它口感细腻、暄软、微甜、可与真花相媲美；仿真...

“我最爱的榴莲”食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）辅料南瓜（适量）菠菜汁（适量）酵母（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）仿真榴莲的做法步骤1、肉馅和好，三分面粉其中一个加入蒸熟南瓜泥，另一个加入菠菜汁，剩下一份不加颜色。2...

“一直以来对仿真食品情有独钟，试几次都不是很满意，这次个人觉得还行，在此作为记录。”食材明细主料老面（60克）高筋面粉（200克）胡萝卜泥（140克）白糖（20克）酵母（3克）辅料盐（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）仿真橘子馒头的做法步...

装修风格极有韵味的一家中餐厅，光是这装修的颜值就很吸引人了。每个位置都有一定的隔断，私密性较强。屋顶的灯笼非常有意境，映照出来的光线都很柔和。点完菜之后服务员先上了一碟西瓜，吃完了还能再加。他家的菠萝油条听说...

“第一次发菜谱，多多捧场哦！”食材明细主料土豆（3个）培根（12片）杏鲍菇（1个）辅料黑胡椒（适量）迷迭香（适量）洋葱（半个）盐（适量）红酒（适量）黄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）仿制烤肉的做法步骤1、食材先集合一下2、土豆对半切开，上...

食材明细主料面粉（350克）玉米粉（150克）辅料豆沙（100克）酵母（6克）泡打粉（4克）糖（20克）巧克力（1小块）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）仿真梨包的做法步骤1、面粉和玉米粉混合，加入糖，酵母，泡打粉和适量的温水揉成面团，面团稍硬一点。醒...

食材明细主料面粉（300克）草莓酱（200克）蓝莓酱（50克）绿色果沾（20克）辅料酵母（3克）泡打粉（2克）果味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）仿真草莓包的做法步骤1、面粉加入酵母，泡打粉和150克草莓酱【余下50克做装饰】揉成面团。2、面团醒发...

“今天没买菜，炒几个蘑菇吃吃[调皮]哈哈哈，其实是馒头啦，外面刷了一层可可糊，蒸好后瞬间变成了蘑菇，小盆友爱的不要不要的！一直以来都想要一个大蒸锅做包子馒头，选来选去败了臻米网红蒸汽料理机，它居然可以折叠，好收纳不占空间...

食材明细主料南瓜（适量）糯米（适量）辅料枸杞（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）仿真南瓜的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放入糯米粉。4、和成面团。5、切小块。6、团圆。7、用棉线压出瓣来。8、放一个枸杞。9、水...